お土産・加工品
かなんソース
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大阪産（もん）いちじくを使用した甘口ソース。焼きそばやお好み焼き、何にでもあう万能ソースです。
内容量 ：５００ｍｌ
価格 ：４８０円（税込）
河南きのこ園 きのこの佃煮
無添加、手作りで素朴な味の佃煮です。
アズマ養蜂場 はちみつ
富田林の花の蜜のみを使用した、無添加・純度１００％の天然はちみつです。
【保存方法】日が当たらなくて、温度が一定に保たれている所で常温保存
内容量 ：小（ ３００ｍｌ）、大（６００ｍｌ）
れんげ
日本で最もポピュラー。クセがなく、上品なコクでまろやかな舌触り。
あかしあ
果糖が多いので、寒い時期でも固まりにくい。淡白で、クセのないあっさりとした味と優しい香り。
百花（ひゃっか）
何種類かの花から採れたはちみつ。どんな味のはちみつか、食べてみてのお楽しみ。
菩提樹（ぼたいじゅ）
落葉樹・シナノキ（ハーブの一種）が蜜源。
独特のハーブ香とやさしい甘さが特徴。癖が強いので、好みが分かれます。
ブドウ糖の比率が高く、固まりやすいです。
紅茶に入れてハーブティーとして飲むほか、チーズやヨーグルトなどの乳製品と相性が良いです。
はちみつが固まる
低温（5℃～14℃）になると、はちみつが白く濁ってカチカチに固まることがあります。（結晶化）
品質や成分がかわったわけではないので、食べても問題ありません。
・ブドウ糖が多い種類ほど、なりやすいです。
・振動を与えると、なりやすくなります。
●湯煎
①鍋に水を張り、はちみつを容器ごと入れ、火にかけます。
② 50℃～60℃位になったら、かきまぜます。
③元の状態に戻ったら、湯から出して、自然に冷めるまでおきます。
大浦ファーム 米ポン菓子
河南町産米のポン菓子。おやつにいかがですか。
大浦ファーム ポンせんべい
河南町産米のポンせんべい。一枚一枚、丹精に焼き上げています。香ばしくて、素朴な美味しさ。
種類：砂糖醤油味、塩味、塩味（黒豆入り）、塩味（煮干し入り）ほか
価格：一枚70円～
金剛山の名水こんにゃく
金剛山の名水を使った、無添加の手作りこんにゃくです。
種類：唐辛子（煮物に）、青海苔・柚子（わさび醤油や酢味噌で刺身こんにゃくに）、白（煮物・刺身に）
内容量：３５０ｇ
価格：２７０円
千早川マス釣り場 虹鱒の甘露煮
虹鱒をあめ色に甘辛く煮込みました。骨まで丸ごと食べられます。温かいご飯と一緒にお召し上がりください。
内容量：２匹
価格：４５０円
パティスリーリゼット 焼き菓子
自家栽培減農薬米の米粉を使用した、ロールケーキは、しっとり、ふんわり、甘さ控えめで、子どもから大人まで人気に一品です。
※ロールケーキは季節限定商品もあります。いちご・ぶどう・くり等
【季節限定】いちご米粉ロールケーキ
米粉カステラ
米麦ドーナツ プレーン・ごま・ブルーベリーetc
価格：１個170円～
【アレルギー：小麦粉】
谷川養鶏場 新鮮たまご
餌にこだわり、葛城山系の美味しい流水で育てた新鮮玉子。
おすすめはたまごかけごはんです。
「なにわワインたまご」は、府内のワイナリーでワイン製造に用いたブドウを食べた鶏が産んだ、黄身が濃いたまごです。
桜アンブレラ
雨に濡れると桜の模様が浮かび上がる16本骨傘。
カラー：パープル、グリーン、エンジ、ブラック、ピンク
価格：２５００円
工芸品・手芸品
一つ一つ丁寧に手作りされた、竹製品や木工品、手芸品、工芸品。
ハム・ソーセージ・ベーコン・焼き豚
一度食べたらやみつきになる美味しさ。お好きな大きさに切って、お召し上がりください。
里山コーヒー
NPO法人 里山倶楽部が自ら作った炭で焙煎したスペシャリティコーヒー。
乾燥野菜
地元産の野菜・果物を乾燥させて作りました。余分な水分が抜けて、旨みが凝縮しています。
お茶
販売しているお茶の種類は季節により異なります。
どくだみ茶
独特の香りを放つ植物であるドクダミから作られるお茶です。10種類の薬効があるとして、薬局では「十薬(じゅうやく)」の名で販売されています。むくみ解消・デトックス効果が期待されます。カフェインは含まれていません。
杜仲茶
中国原産の落葉果樹「トチュウ」の葉から作られたお茶。不足しがちなミネラルが含まれています。美容効果が期待されます。カフェインは含まれていません。
ヤーコン茶
ヤーコンの茎と葉を乾燥させたもの。独特の苦みと癖のある味ですが、煮出す時間を短縮するとやわらぎます。
・抗酸化作用のある「ポリフェノール」は赤ワインと同程度含まれます。
・「フラクトオリゴ糖」がおなかの環境を良好に保ちます。（※おなかが緩くなる可能性がありますので、飲みすぎないよう注意）
・血液中、肝臓中の中性脂肪を低下させる働きがあります。
カフェインは含まれていません。
レモンバームティー
レモンによく似た爽やかな香りがありますが、果実のレモンとは関係ありません。頭脳の働きを助けるといわれている「レモンバーム」というハーブを乾燥させたものです。
酸味はなく、まろやか。就寝前やお食事後など、リラックスしたい時に。
カフェインは含まれていません。
赤しそ茶
赤しそを乾燥させたもの。
しその風味で、さらっと飲みやすいです。リラックス効果が期待され、風邪やストレスを感じる時などに。
カフェインは含まれていません。
びわ茶
枇杷の葉を乾燥させたもの。ほうじ茶に近い味で飲みやすいです。
・がん治療として使われている「アミダグリン」を含み、がん予防で注目されています。
・抗酸化作用や疲労回復の効果が期待されます。
カフェインは含まれていません。
よもぎ茶
よもぎの葉を乾燥させたもの。ほんのりよもぎの風味で飲みやすいです。
よもぎには食物繊維・鉄分が多く含まれています。
お茶として飲むほか、「よもぎ風呂」にも。
●よもぎ風呂の方法は2通りあります。
①ティーパックを直接湯船に入れる
②お茶を作る要領で濃く長めに煮出し、その抽出エキスを湯船に混ぜる
カフェインは含まれていません。
レモングラスティー
イネ科植物「レモングラス」を短く切ったもの。
ティーとしてはもちろん、タイ料理・トムヤムクンなど、料理の香り付けにも。
【レモングラスティーの作り方】
※やかん１．８ℓを目安
10本程度を３㎝幅に切り、さっと洗う。
やかんに湯を沸かし、沸騰してから30秒ほど煮る。
※レモングラスの量はお好みで調節してください。