農産加工品
当道の駅に併設している加工場でひとつひとつ手作りしています。
食材は極力地元・河南町産にこだわります。無添加の、「安全・安心」な加工品。大人気のため、売り切れ注意です。
季節限定
あかねこもち
この地域では、田植えが終わったことを感謝して、田植え前に収穫した小麦と、去年収穫したもち米を一緒に搗(つ)き、きなこをまぶして食べていました。
名前の呼ばれは諸説ありますが「餅米を蒸す際に小麦をその上に載せて一緒に蒸す様子がねこが座っているように見える」事から「あかねこ餅」と呼ばれています。昔は田植えが半夏生(7/2頃)に終わっていたので、「半夏生(はげっしょ・はんげしょう)餅とも呼ばれています。
小麦が入っているため、サクサクとした食感が特徴で、きな粉の香りが食欲をそそります。
価格:280円(6個入り)
あんこもち
枡つき白もちと、たっぷりのこしあんをご一緒に召し上がりたい方へ。
※土日祝日のみの販売です。
価格:300円(もち5個入)
いちごジャムパン
河南町産「いちご」を使用した無添加いちごジャムを、米粉を使用したもちもちのパン生地で包みました。
生地に小麦グルテンを使用しています
価格:140円(税込)
なす田楽パン
米粉を使用したもちもちのパン生地の上に、手作り田楽みそ(200g 350円で道の駅かなんにて販売しています)、河南町産千両なす、マヨネーズ、白ごまをトッピングしています。
※生地に小麦グルテンを使用しています
価格:140円(税込)
ジャム
みかんジャム、いちごジャム、いちじくジャム、梅ジャム
河南町産の果物や果実を使った無添加ジャムです。
価格:380円(税込)
惣菜
惣菜
種類豊富なお惣菜です。
※土日祝日のみの販売
価格:110円(税込)
道の駅弁当
河南町産米を使用しています。
旬のおかずが楽しめる、栄養満点で食べ応え十分のベジタブル弁当。
※土日祝日のみの販売
※季節によりおかずの食材がかわります。
価格:460円(税込)
おむすび(2個入り)
河南町産米を使用しています。
おむすび(梅、昆布)、玉子焼き、お漬物
価格:230円(税込)
かやくご飯
河南町産米を使用しています。
町内産のきのこの佃煮を使った炊き込みご飯。人気の商品です。
価格:330円(税込)
*漬物は季節により変わります。
巻き寿司
河南町産米を使用しています。
具:高野豆腐、かんぴょう、玉子、しいたけ、きゅうり
※土日祝日のみの販売
価格:380円(税込)
巻き寿司&ちらし寿司
巻き寿司とちらし寿司が両方楽しめるセットです。
※土日祝日のみの販売
価格:380円(税込)
みそ
河南町産米を使用しています。
赤みそ
煮込み・味噌汁、何にでもあう万能味噌です。
1パック450g
価格:490円(税込)
白みそ
・お雑煮
・肉や魚を漬けて、みそ焼きに
・クリームパスタに
・豆乳スープの隠し味に
・ホワイトグラタンに
1パック 450g
価格:490円(税込)
柚子みそ
河南町産ゆずを使用。
・おでんに、からしの代わりに
・塩もみした野菜を1~2時間漬けて、浅漬けに
・魚や肉の煮込み料理に
金山寺みそ
河南町産「毛馬胡瓜」、「なす」、「玉造黒門越瓜」を使用。
・マヨネーズとあわせてタルタルソースに
・お肉を漬けて、みそ焼きに
・スティック野菜に
・野菜炒めに
田楽みそ
赤みそ(450円)を使用。
・焼いたなす、玉ねぎ、白ねぎ、ズッキーニ、厚揚げに乗せる
・ツナ缶と混ぜる
・マヨネーズやチーズと相性抜群!
山椒みそ
赤みそ、河南町産さんしょうを使用。
・おむすびの表面に塗り、軽く焼き目をつけて焼きおむすびに
・酢味噌の代わりに、ぬた和え
・煮物に
白みそドレッシング
当駅手作りの白みそを使用した、ノンオイルドレッシング。酢がきいていますが、白みその風味が強く、なめらか。活用レシピつきです。
内容量 :230ml
※現在販売中止中
米こうじ(販売時期:11月中旬~1月下旬 ※年によって前後します)
河南町産米を使用しています。
かんたんレシピ【米こうじ】
パン・菓子
米粉パン
富田林市産たまごがぎっしり「たまごサラダパン」
河南町産よもぎを生地に練りこんだ「よもぎつぶあんぱん」
河南町産米と小麦グルテンのミックス米粉を使用。もっちり・しっとり・噛めば噛むほど甘みが出ます。 さくらあんぱんやいちじくジャムパンなど、季節限定パンもございます。
※土日祝日限定販売のパンもございます
※生地に小麦グルテンを使用しています
価格:130円~
米粉マフィン
1つ100円とお手頃価格。はちみつの優しい甘さが広がります。
※洋酒を使用しています
※はちみつを使用しています
価格:100円
枡つきもち
白もち
スタンダードなおもちです。
※あんこは入っておりません。
価格:500円(10個入り)、250円(5個入り)、150円(3個入り)
よもぎもち
河南町産よもぎを使用したおもちです。
※あんこは入っておりません。
価格:700円(10個入り)、350円(5個入り)、210円(3個入り)
よもぎ団子
河南町産よもぎを使用した団子に、つぶあんをトッピングしました。
価格:180円
よもぎ大福
つぶあんを河南町産よもぎを使用したおもちで包みました。
価格:110円(1個入り)、330円(3個入り)
ねこもち
黒豆・えび・よもぎ・古代米の4種類。お好きな大きさに切って、焼き餅でお召し上がりください。
価格:250円
漬物
毛馬胡瓜かなん漬け(280円)、毛馬胡瓜ぬか漬け(100円)、玉造黒門越瓜ぬか漬け(100円)、らっきょうの甘酢漬け(210円)など。期間限定販売です。
毛馬胡瓜かなん漬け
毛馬胡瓜ぬか漬け
玉造黒門越瓜ぬか漬け
らっきょうの甘酢漬け
水ようかん
季節によって素材が変わります。赤しそ、さくら等。
価格:100円