農産加工品

当道の駅に併設している加工場でひとつひとつ手作りしています。

食材は極力地元・河南町産にこだわります。無添加の、「安全・安心」な加工品。大人気のため、売り切れ注意です。

季節限定

あかねこもち

この地域では、田植えが終わったことを感謝して、田植え前に収穫した小麦と、去年収穫したもち米を一緒に搗(つ)き、きなこをまぶして食べていました。
名前の呼ばれは諸説ありますが「餅米を蒸す際に小麦をその上に載せて一緒に蒸す様子がねこが座っているように見える」事から「あかねこ餅」と呼ばれています。昔は田植えが半夏生(7/2頃)に終わっていたので、「半夏生(はげっしょ・はんげしょう)餅とも呼ばれています。
小麦が入っているため、サクサクとした食感が特徴で、きな粉の香りが食欲をそそります。

価格:340円(6個入り)

土用もち

あんこ餅

枡つき白もちと、たっぷりのこしあんをご一緒に召し上がりたい方へ。

※土用の丑の季節に販売しています。

価格:330円(もち3個入)

いちごジャムパン

河南町産「いちご」を使用した無添加いちごジャムを、米粉を使用したもちもちのパン生地で包みました。

生地に小麦グルテンを使用しています

価格:140円(税込)

なす田楽パン

米粉を使用したもちもちのパン生地の上に、手作り田楽みそ(200g 350円で道の駅かなんにて販売しています)、河南町産千両なす、マヨネーズ、白ごまをトッピングしています。
生地に小麦グルテンを使用しています

価格:140円(税込)

ジャム

みかんジャム、いちごジャム、いちじくジャム、梅ジャム

ジャム各種

河南町産の果物や果実を使った無添加ジャムです。

価格:380円(税込)

惣菜

惣菜

惣菜

種類豊富なお惣菜です。

※土日祝日のみの販売

価格:120円(税込)

道の駅弁当

道の駅弁当

 旬のおかずが楽しめる、栄養満点で食べ応え十分のベジタブル弁当。

※土日祝日のみの販売

※季節によりおかずの食材がかわります。

価格:500円(税込)

おむすび(2個入り)

おむすび

おむすび(梅、昆布)、玉子焼き、お漬物

価格:260円(税込)

かやくご飯

かやくご飯

町内産のきのこの佃煮を使った炊き込みご飯。人気の商品です。

価格:360円(税込)

*漬物は季節により変わります。

巻き寿司

巻き寿司

具:高野豆腐、かんぴょう、玉子、しいたけ、きゅうり

※土日祝日のみの販売

価格:420円(税込)

巻き寿司&ちらし寿司

巻きちら

巻き寿司とちらし寿司が両方楽しめるセットです。

※土日祝日のみの販売

価格:420円(税込)

みそ

河南町産米を使用しています。

赤みそ

赤みそ

煮込み・味噌汁、何にでもあう万能味噌です。

1パック450g

価格:490円(税込)

白みそ

白みそ

・お雑煮

・肉や魚を漬けて、みそ焼きに

・クリームパスタに

・豆乳スープの隠し味に

・ホワイトグラタンに

1パック 450g

価格:490円(税込)

柚子みそ *現在販売はございません。

柚子みそ

河南町産ゆずを使用。

・おでんに、からしの代わりに

・塩もみした野菜を1~2時間漬けて、浅漬けに

・魚や肉の煮込み料理に

金山寺みそ

金山寺みそ

河南町産「毛馬胡瓜」、「なす」、「玉造黒門越瓜」を使用。

・マヨネーズとあわせてタルタルソースに

・お肉を漬けて、みそ焼きに

・スティック野菜に

・野菜炒めに

 

 

田楽みそ *現在販売はございません。

田楽みそ

赤みそを使用。

・焼いたなす、玉ねぎ、白ねぎ、ズッキーニ、厚揚げに乗せる

・ツナ缶と混ぜる

・マヨネーズやチーズと相性抜群!

 

山椒みそ *現在販売はございません。

山椒みそ

赤みそ、河南町産さんしょうを使用。

・おむすびの表面に塗り、軽く焼き目をつけて焼きおむすびに

・酢味噌の代わりに、ぬた和え

・煮物に

 

白みそドレッシング *現在販売はございません。

当駅手作りの白みそを使用した、ノンオイルドレッシング。酢がきいていますが、白みその風味が強く、なめらか。活用レシピつきです。

内容量 :230ml

※現在販売中止中

米こうじ *現在販売はございません。

河南町産米を使用しています。

*販売時期については、店舗に直接ご連絡ください。

*シーズン中に数回予約を、お受けしております。

 

かんたんレシピ【米こうじ】

パン・菓子

米粉パン

富田林市産たまごがぎっしり「たまごサラダパン」

河南町産よもぎを生地に練りこんだ「よもぎつぶあんぱん」

河南町産米と小麦グルテンのミックス米粉を使用。もっちり・しっとり・噛めば噛むほど甘みが出ます。 さくらあんぱんやいちじくジャムパンなど、季節限定パンもございます。

土日祝日限定販売のパンもございます

生地に小麦グルテンを使用しています

価格:140円~

米粉マフィン

はちみつの優しい甘さが広がります。

洋酒を使用しています

はちみつを使用しています

価格:110円

枡つきもち

白もち

白もち

スタンダードなおもちです。

※あんこは入っておりません。

価格:5ケ入り  340円(税込)
         3ケ入り  210円(税込)

よもぎもち

河南町産よもぎを使用したおもちです。

※あんこは入っておりません。

価格:5ケ入り  440円(税込)
         3ケ入り  270円(税込)

よもぎ団子

よもぎだんご

河南町産よもぎを使用した団子に、北海道産小豆を使用した自家製つぶあんをトッピングしました。

価格:240円

よもぎ大福

河南町産よもぎと、北海道産小豆を使用した自家製あんこ使用した大福もちです。

価格:1ケ入り   150円(税込)
         2ケ入り   290円(税込)

ねこもち

黒豆・えび・古代米の3種類

1~2cm程度に切って、トースターなどで焼いてお召し上がりください。

価格:340円(税込)

*黒豆、古代米はシーズンのみです。

毛馬胡瓜のかなん漬け

なにわの伝統野菜「毛馬胡瓜」を使った醤油漬けです。
塩漬けした胡瓜を、3日間かけて、調味漬けにした、コリコリ食感で、ご飯のお供にオススメの道の駅かなんの名物です。

*販売開始時期は、9月中旬以降となり、数量限定となります。