ざくろ

国産ざくろは酸味が強いのが多いです。中の赤い粒を食べます。粒の中には、種が入っていますが、種毎食べても問題ありません。

出荷時期

10月~11月

食べ方

絞ってジュース、シャーベットや、粒のままヨーグルト、サラダ、レモネードなどに。

保存方法

常温でも、皮を剥かなければかなり日持ちします。密封して冷蔵しておけば２～3ヶ月は保ちます。

美味しい見分け方

成熟して果皮の割れているもの