もも

桃

実がデリケートで、指で軽く押すだけでも、そこから傷んできます。ジューシーで爽やかな甘みが特徴です。

出荷時期

7月

食べ方

表面のうぶ毛を洗い落とし、皮ごと食べることでたくさんの栄養を摂ることができます。

冷やしすぎると甘味が落ちるため、食べる2~3時間前に冷蔵庫の野菜室へ入れるとよいです。

保存方法

かたい桃は、常温で1~3日置くと果肉がやわらかくなります。肌に透明化を感じたら食べごろです。

美味しい見分け方

果皮の色が濃く、全体に産毛が出ており香りの強いもの